All Games | Default category | Restoran | Slatkiši | Dekoracije | Specijaliteti | Supe i čorbe | Napici

Vesti

Pretplati se:
Zapečeni karfiol
Objavio: Bojana, 2013-02-26, 13:11


Sastojci:

  • 1 veća glavica karfiola
  • 1 tikvica
  • 200 grama narendanog sira
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 1,5 dl mleka
  • kašika brašna
  • malo limunovog soka
  • 2 žumanca
  • kašika margarina
  • so
  • 2 kašike prezli

Priprema:

Petnaestak minuta kuvati cvetove karfiola i tikvicu isečenu na kockice u posoljenoj vodi sa malo soka od limuna. u međuvremenu umutiti brašno sa malo mleka, dodati pola čaše posoljene vode u kojoj se kuvalo povrće i pustiti da provri uz mešanje. Umutiti žumanca s malo toplog sosa, pa sastaviti sa ostatkom. Na kraju dodati narendani sir. U podmazan sud staviti povrće, posuti ga prezlama, preliti sosom i zapeći dvadesetak minuta na 180 stepeni.



Zapečene makarone
Objavio: Bojana, 2013-02-26, 12:57

U 2l ključale vode sipati 1/2 kašičice soli i 1 kašiku ulja i pakovanje makarona (500g). Kuvati oko 8 minuta, povremeno mešati.

Sastojci za smesu:

  • 3 jajeta
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 čaša jogurta
  • sir (2 veća parčeta)

Sve sastojke izmešati. Proceđene makarone sipati u podmazanu tepsiju i pomešati sa smesom. Peći na 180-200 stepeni oko 20 minuta.


Rumunska supa
Objavio: Bojana, 2013-02-25, 16:32

Sastojci:

  • 1 kg paradajza
  • 3 kašike ulja
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 5 dl vode
  • 1 dl mleka
  • 1 kašičica skrobnog brašna
  • so
  • biber
  • šećer
  • suvi biljni začin

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno iseckan luk dok ne postane staklast. Zatim dodati propasirani beli luk. Paradajz oljuštiti i iseći na krupnije komade i dodati luku. Propržiti paradajz, a potom dodati šećer, vodu i ostale začine.
  2. Kada je paradajz kuvan, malo ga prohladiti i ispasirati u blenderu, pa gustu supu staviti da provri.
  3. U mleku razmutiti skrobno brašno i, mešajući, sipati u supu. Mešati dok supa ponovo ne provri. Proveriti ukus i po potrebi dodatno začiniti. Supu služiti uz propržene kocke starog hleba.

Pizza
Objavio: Bojana, 2013-02-24, 15:05

Testo:

  • 1/2 kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 4 kašičice brašna
  • 1,5 dl mleka (mlakog)

Promešati, poklopiti i ostaviti na mlakoj podlozi. Kada kvasac nadigne sa tom smesom pomešati:

  • 12 kašika brašna
  • 5 kašika zejtina
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 jaje

Testo izmesiti i rasporediti po podmazanoj tepsiji. Za fil iseći ili izrendati kačkavalj, šunku, pešurke, kečap origano. Tepsiju staviti u već zagrejanu rernu i peći 20ak minuta na 180 stepeni.






Tarator salata
Objavio: Bojana, 2013-02-07, 22:17

Sastojci:

  • 1 krastavac
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml pavlake
  • so
  • origano
  • peršun
  • biber.

Priprema:

Izrendati krastavac, i dodati sve ostale sastojke, promešati i ohladiti u frižderu. Jednostavan recept za domaću tarator salatu.





Your Favourites
Your Favourites
Log-in to save favourites
Najbolji igraci
Najbolji igraci
Game Tags
X
Exit fullscreen